Булочки для гамбургеров
Предлагаю приготовить булочки для гамбургеров дома. Рецепт простой и совсем несложный в приготовлении, а ингредиенты самые доступные которые есть в каждом доме. Выход готовых изделий 6 штук.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 350-370 г.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить растительное масло, взбитое яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 11
Тесто оставить для подъёма на 30-40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 11
Готовое тесто поделить на 6 одинаковых частей.
Шаг 6 из 11
С каждого кусочка теста скатать шарик.
Шаг 7 из 11
Каждый шарик раскатать скалкой толщиной 1 см.
Шаг 8 из 11
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Расстоять 15-20 минут.
Шаг 9 из 11
Булочки смазать водой и присыпать кунжутом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать булочки 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
У меня как раз тоже булочки для гамбургеров в духовке пекуться) только на молоке.