Маффины на молоке
Сегодня приготовим рецепт французской кухни- маффины на молоке. Маффины получаются просто идеальными, воздушными, нежными и очень ароматными. Отличный вариант к чаю или кофе.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 90 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная 200-220 г.
- Цедра лимона 1 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
В молоко добавить яйцо. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить сахар.
Шаг 3 из 11
Добавить ванильный сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить соль, растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить цедру лимона и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 11
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 11
Заполнить формы тестом на 2/3. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать 17-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!