Булочки с сыром и с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3430 раз
Очень часто выпекаю булочки по этому рецепту, в нашей семье принято подавать к первым блюдам вместо хлеба, булочки. Поэтому стараюсь придумать всегда что-нибудь новенькое. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Дрожжи живые 15 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 20 г.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Мука пшеничная 300 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 13
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и соль.
Шаг 2 из 13
Добавить 1/2 часть взбитого яйца.
Шаг 3 из 13
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 4 из 13
Добавить 200 г просеянной муки и хорошо перемешать ложкой.
Шаг 5 из 13
Сыр нарезать небольшими кубиками, мелко нарезать укроп.
Шаг 6 из 13
Добавить сыр и укроп в тесто и хорошо перемешать ложкой.
Шаг 7 из 13
Добавить оставшиеся 100 г просеянной муки и замесить тесто.
Шаг 8 из 13
Оставить тесто для подъёма на один час.
Шаг 9 из 13
Делим тесто на 8 равных частей, скатать из теста шарики.
Шаг 10 из 13
Ложим булочки на лист застеленный пергаментной бумагой и дать расстояться 20 минут.
Шаг 11 из 13
Смазать булочки оставшимся взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 12 из 13
Выпекать 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные булочки получились, ароматные!
16 января 2021 21:36
Ответить
Аппетитные румяные булочки!
16 января 2021 18:18
Ответить
Спасибочки
16 января 2021 21:34
Ответить
Мини-багеты на сыворотке
Если у вас остался стакан сыворотки и вы не знаете где его применить ...
04.08.2016, 14:06
Алеся Козловская
Багеты из "старого теста"
Французская выпечка - багеты на pâte fermentée (старом тес ...
06.03.2016, 20:53
barska
Клубничный кекс со сливочным сыром
Для любителей клубнички и сливочного сыра. Тандем получается замечат ...
24.04.2013, 20:49
Апрель
Пицца на слоёном тесте
Хочу предложить вам рецепт очень вкусной, сытной, ароматной пиццы на ...
09.02.2021, 22:02
Rikki
Морковные кексы
Вкусные морковные кексы.Очень нежные и влажные. ...
27.03.2013, 14:32
Русудан-Дана
Хворост медовый
Чудесный хворост с медовым вкусом!
31.01.2013, 14:21
Ellisa
Пельмени с рыбой
Сегодня приготовим рыбные пельмени. Такие пельмени ела только в Сиби ...
12.08.2021, 11:28
тамара агапитова
Ленивый пасхальный кулич
Для тех, кто не любит возиться с тестом или для тех, кто занят, хочу ...
30.04.2021, 22:43
Елена Калинина
Оладьи на кефире (для детей)
Оладьи можно вводить в рацион ребенка уже с годовалого возраста, тол ...
25.05.2019, 21:13
тамара агапитова
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте. Хотя тесто и дрожжевое, ...
24.12.2018, 17:23
lorik26
Yulia.