Булочки с сыром и с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3083 раз

Очень часто выпекаю булочки по этому рецепту, в нашей семье принято подавать к первым блюдам вместо хлеба, булочки. Поэтому стараюсь придумать всегда что-нибудь новенькое. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Дрожжи живые 15 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 20 г.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Мука пшеничная 300 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 13
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и соль.

Шаг 2 из 13
Добавить 1/2 часть взбитого яйца.

Шаг 3 из 13
Добавить растительное масло и перемешать.

Шаг 4 из 13
Добавить 200 г просеянной муки и хорошо перемешать ложкой.

Шаг 5 из 13
Сыр нарезать небольшими кубиками, мелко нарезать укроп.

Шаг 6 из 13
Добавить сыр и укроп в тесто и хорошо перемешать ложкой.

Шаг 7 из 13
Добавить оставшиеся 100 г просеянной муки и замесить тесто.

Шаг 8 из 13
Оставить тесто для подъёма на один час.

Шаг 9 из 13
Делим тесто на 8 равных частей, скатать из теста шарики.

Шаг 10 из 13
Ложим булочки на лист застеленный пергаментной бумагой и дать расстояться 20 минут.

Шаг 11 из 13
Смазать булочки оставшимся взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 12 из 13
Выпекать 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные булочки получились, ароматные!
16 января 2021 21:36
Ответить
Аппетитные румяные булочки!
16 января 2021 18:18
Ответить
Спасибочки
16 января 2021 21:34
Ответить
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами. Блюда из яиц в основ ...
23.01.2018, 22:01
ihajse
Творожные кексы с изюмом и яблоком
Мягкие кексы на основе творога.
02.01.2015, 23:17
mnat
Блины с брынзой укропом и яйцом
Очень вкусная начинка для блинов из брынзы, укропа и яиц. Если разре ...
02.11.2015, 12:25
mnat
Печенье " Маша и медведь"
К приготовлению подобного меня сподвиг ребенок. Дома закончился плас ...
26.03.2014, 11:59
nnoir
Пельмени с капустой!
Советую попробовать такие пельмени...ооочень вкусно...) ...
16.08.2012, 23:14
Elia
Пирог с грушами и яблоком
Нежный, йогуртовый бисквит с кусочками осенних фруктов ... ммм, фант ...
28.09.2013, 22:04
barska
Завитушки с маком и сахаром
Сдобные булочки-завитушки с маком и коричневым сахаром - что может б ...
16.01.2015, 11:52
Tamara Shepeleva
Ленивая "Монастырская изба"
Десерт напоминает "Монастырскую избу". Минимум ингредиентов и времен ...
29.03.2015, 11:57
Vallen.St
Летняя яичница
Вкусный и легкий завтрак
11.07.2014, 14:51
Tanufka12
Яичный салат с горошком и сельдереем
Яичный салат с зеленым горошком и сельдереем. ...
02.03.2014, 19:32
Татьяна Маражо