Лимонный пирог с изюмом
Рекомендую приготовить быстрый и очень вкусный лимонный пирог с добавлением изюма. Пирог получается с идеально нежной и воздушной текстурой. Вкусный, сладкий с большим количеством изюма и насыщенным ароматом и вкусом лимона.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 80 г.
- Лимон 1/2 шт.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйца в течение одной-двух минут.
Шаг 2 из 10
Не прекращая взбивания добавить сахар, продолжаем взбивать в течение 8 минут.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать снизу вверх.
Шаг 4 из 10
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать лимон.
Шаг 6 из 10
Добавить изюм и мелко нарезанный лимон и аккуратно перемешать.
Шаг 7 из 10
Форму застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.
Шаг 8 из 10
Пересыпать тесто в форму и хорошо разровнять. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!