Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22953 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Кабачковый омлет с сыром
Кабачковый омлет с сыром. Невероятно вкусный, нежный, воздушный омле ...
19.07.2020, 16:17
lorik26
Простая шарлотка с грецкими орехами
Вкусная и простая шарлотка с яблоками и грецкими орехами. ...
27.04.2014, 20:47
Oduvanchik
Омлет с помидорами и беконом
Омлет это вкусный обед или завтрак для вашей семьи. ...
19.02.2015, 22:21
ihajse
Бисквитный торт с черносливом и орехами
Вкусный, несложный в приготовлении торт, из шоколадного бисквита с д ...
27.02.2013, 03:41
Julcha
Омлет с рисом
Омлет с рисом в японском стиле. Такой вкусный омлет можно приготовит ...
17.02.2017, 14:11
lorik26
Малиновые маффины
Очень нежные и ароматные маффины.
18.03.2012, 14:57
LesKra
Яичница со свиными колбасками, помидорами и сыром
Яичница со свиными колбасками, помидорами и сыром . Многие из нас на ...
24.08.2017, 20:48
ihajse
Омлет в духовке с редисом и крапивой
Вкусный омлет с редисом и крапивой отлично подойдет к завтраку. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Так как в холодильнике имеется постоянный запас кислого молока, реши ...
21.07.2015, 17:47
Tamara Shepeleva
Домашний майонез
Чаще всего используем домашний майонез, а чтобы он не был таким вред ...
25.06.2017, 16:09
тамара агапитова

Evangelina