Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20828 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Запеканка-пирог с сосисками в сковроде
Этот рецепт возник по ходу его приготовления. Так сказать экспромт н ...
17.12.2016, 10:57
Marina30
Легкая закуска из сосисок
Из обычных сосисок и яиц готовим быстрый завтрак. ...
20.09.2012, 15:13
Dilj73
Сосиски запеченные
Очень вкусные сосиски по весьма простому рецепту. ...
03.04.2014, 15:44
Oduvanchik
Сосиски в тесте
Если у вас в морозильной камере есть дрожжевое тесто, разморозьте ег ...
28.01.2015, 11:35
тамара агапитова
Сосиска в тесте на палочке
Это чудесная горячая закуска, особенно понравится она нашим деткам, ...
22.11.2015, 21:43
Ellisa
Бернские сосиски в беконе
Название этого блюда обусловлено вовсе не географическим распростран ...
12.03.2017, 15:49
OdryParker
Суп картофельный с яйцом и сосисками
Очень вкусный суп картофельный с яйцом и сосисками для вашего повсед ...
20.09.2016, 22:01
Елена Калинина
Сэндвичи с обжаренными сосисками
Хот-доги - одна из самых популярных закусок в мире. И чтобы не говор ...
18.09.2015, 22:35
Лара
Оладьи с сосисками и зеленью
Рецепт чудесных оладушек принесла я вам сегодня. Эти оладьи могут по ...
26.10.2018, 22:04
Ellisa
Сосики в тесте
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на ...
02.11.2019, 13:13
тамара агапитова