Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22816 раз

Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.

Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.

Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.

Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.

Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
lorik26
Яичница с помидорами и сыром
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из ра ...
27.01.2014, 10:46
Тория
Омлет аппетитный
Вкусный и яркий омлет, на завтрак или на ужин. ...
28.06.2014, 17:49
tanana
Яичница на завтрак
Яичница на воскресный завтрак привычное блюдо, предлагаю его в таком ...
21.10.2012, 11:05
Marina30
Парфе из йогурта с жареными персиками
Освежающий десерт для жарких летних дней. ...
16.06.2012, 08:45
манюша
Berry muffins (Маффины с ягодами)
Бесспорно вкусные маффины! Кислинка ягод отлично сочетается со сладо ...
23.07.2012, 13:58
anastasiya_pan
Омлет с грибами и пармезаном
Этот омлет готовится немного дольше обычного классического варианта, ...
23.05.2021, 01:24
OdryParker
Омлет с овощами в пакете
Омлет с овощами в пакете. Этот рецепт - приготовление омлета в пакет ...
19.04.2019, 18:11
lorik26
Пышный омлет с летними овощами в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пышного омлета пригото ...
30.08.2016, 13:59
ihajse
Омлет Пуляр
Предлагаю вам попробовать французский омлет Пуляр. ...
31.03.2015, 13:15
AnnaLina