Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23711 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Канапе с копченой сельдью
Канапе на закуску - быстро, вкусно и аппетитно.В итоге у вас получит ...
08.03.2016, 10:22
Marina30
Тосты с семгой и яйцами
Когда нужно быстро перекусить или же сытно позавтракать, то можно пр ...
30.06.2019, 00:39
1234tatyana
Закусочные бутерброды с маринованным языком, помидором и редисом
Закусочные бутерброды с маринованным языком, помидором и редисом. Пе ...
02.12.2017, 21:53
ihajse
Быстрая закуска из лосося с сыром бри
Быстрая закуска из слабосоленого лосося с сыром бри и французской го ...
25.04.2017, 13:04
ihajse
Канапе с тунцом
Маленькие бутики на закуску, удобно, быстро, красиво. ...
07.07.2014, 14:27
Marina30
Канапе с красной рыбой и икрой
Канапе с красной рыбой и икрой. Такие маленькие бутерброды очень поп ...
28.03.2018, 15:48
ihajse
Бутерброды со шпротами "Ностальгия"
Как-то вспомнились слова Гоги из х/ф “Москва слезам не верит”: “Пони ...
27.07.2012, 01:11
innulik
Канапе с маслинками
Канапе со сливочным сыром, красной рыбой и маслинами быстро и легко ...
16.05.2013, 10:47
МарияС
Чесночные гренки с майонезом и сыром
Очень быстрое и совсем не затратное блюдо. Прекрасная закуска, котор ...
24.08.2014, 17:06
LinaA
Бутерброды Ностальгия
Название этих бутербродов вызвано воспоминаниями юности, ведь именно ...
21.10.2013, 21:44
тортик

Evangelina