Самса с куриного фарша
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной, ароматной, нежной и самой сочной самсой. Самса получаеться сочной из за большого количества лука, попробуйте вы будете в восторге.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г.
- Фарш куриный 200 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 9
Натереть лук на крупной терке.
Шаг 2 из 9
В фарш добавить соль, перец, хмели-сунели.
Шаг 3 из 9
Добавить натереть лук и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Разморозить тесто как написано в инструкции, раскатать тесто толщиной 2-3 мм и разрезать на квадратики.
Шаг 5 из 9
На середину каждого квадратика ложим начинку.
Шаг 6 из 9
Красиво залипить края.
Шаг 7 из 9
Ложим самсу на лист смазанный растительным маслом, сверху смазать взбитым яйцом. Отправляем в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!