Слоеные трубочки-пирожки со свининой и жаренным луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из слоеного готового теста. Начинка сегодня будет из отварной свинины с обжаренным, карамелизированным луком. Такие пирожки хороши с бульоном или просто так, на закуску.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина отварная 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 гр.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное для смазки
- Кунжут посыпка
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Размораживаем слоёное тесто.
Шаг 2 из 10
Обжариваем и карамелизируем мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 10
Свинину режем мелкими кусочками.
Шаг 4 из 10
Отправляем свинину к обжаренному луку.
Шаг 5 из 10
Приправим по вкусу любимыми специями.
Шаг 6 из 10
Остывшую начинку выкладываем на тесто.
Шаг 7 из 10
Сворачиваем в один оборот в трубочку. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Шаг 8 из 10
Выкладываем на застеленный противень. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый духовой шкаф на 20 минут.
Шаг 9 из 10
Достаем готовые аппетитные слоеные трубочки-пирожки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!