Пирожки с вишней и шоколадом
Домашняя выпечка - это всегда очень вкусно и ароматно! Предлагаю испечь пирожки из дрожжевого теста с консервированной вишней и шоколадом. Приготовьте их обязательно!
Ингредиенты
- Молоко 220 мл.
- Мука пшеничная 350-380 гр
- Сливочное масло 25 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.
- Соль 1 щепотка
- Консервированная вишня По вкусу
- Шоколад По вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Молоко прогреваём вместе со сливочным маслом до расплавления масла.
Шаг 2 из 12
Добавляем сахар, соль и хорошенько перемешиваем до полного растворения.
Шаг 3 из 12
Всыпаём просеянную муку и дрожжи. Замешиваём тесто.
Шаг 4 из 12
Вливаём растительное масло и хорошенько вымешиваём тесто руками.
Шаг 5 из 12
Ставим тесто в теплое место на 30 минут.
Шаг 6 из 12
Консервированную вишню выкладываем в друшляг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 7 из 12
Формируем из теста небольшие кружочки и выкладываем в них вишню и кусочек шоколада.
Шаг 8 из 12
Хорошенько заклеиваём края.
Шаг 9 из 12
Выкладываем пирожки на противень застелённый пергаментом.
Шаг 10 из 12
Смазываём пирожки желтком смешанным с чайной ложкой молока.
Шаг 11 из 12
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!