Пирожки жареные с рисом и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4919 раз
Жареные пирожки - это всегда вкусно. Предлагаю приготовить жареные пирожки с рисом и яйцом. Для аромата я добавила укроп. Пирожки с успехом могут заменить ужин, или их можно подать к столу с овощами, сметаной.
Ингредиенты
- Молоко 200 г
- Мука пшеничная 400 г
- Дрожжи сухие 10 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Рис 150 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Укроп 40 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для теста соединить дрожжи, половину теплого молока, мука (1 ст.л), сахар (1 ст.л.). Хорошо размешать и оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 10
Добавить остальное молоко, яйцо (1 шт.), соль, растительное масло (1 ст.л), всыпать остальную муку.
Шаг 3 из 10
Замесить мягкое тесто, укутать полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Для начинки отварить рис.
Шаг 5 из 10
Отварить яйцо, порезать, нарезать укроп.
Шаг 6 из 10
Смешать рис с яйцом и укропом и немного посолить.
Шаг 7 из 10
Из теста сформировать шарики и раскатать на лепешки для пирожков.
Шаг 8 из 10
Выложить в середину лепешки начинку, сформировать пирожок и немного его раскатать.
Шаг 9 из 10
Выложить пирожки на разогретую с растительным масло сковороду вниз швом. Жарить под крышкой до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как это вкусно!
2 марта 2017 23:17
Ответить
Блинчики с капустой
Тонкие, нежные блинчики с тушеной капустой - отличный завтрак, полдн ...
18.12.2017, 07:08
Zoya7
Каша тыквенная с вялеными фруктами
Вкусная, ароматная, полезная тыквенная каша. ...
16.06.2012, 22:58
Ellisa
Блины с семгой и плавленым сыром
Красивые и вкусные блины с семгой и плавленым сыром ...
17.11.2014, 20:04
Ksenia 29
Батон молочный
Для любителей хлебобулочных изделий, предлагаю приготовить, батон мо ...
29.12.2020, 16:56
the_dream
Блины с мясом сыром и брынзой
Вкусные сытные блинчики, особый вкус которым придаёт сыр и брынза. ...
24.01.2015, 12:06
тамара агапитова
Катлы-паштет (слоеный пирог) с джемом
В татарской кухне пироги со сладкой начинкой называются паштетами. В ...
25.04.2014, 07:41
mellorn
Манная каша с желе и клубникой
Хочу предложить очень вкусный, яркий, аппетитный вариант манной каши ...
06.02.2022, 08:44
the_dream
Блинчики с курицей
Тонкие блины – это основа для бесконечного количества блюд. Тонкие б ...
10.08.2018, 16:25
sarina
Молочный коктейль с инжиром и бананом
Молочный коктейль с инжиром и бананом будем готовить исключительно в ...
16.01.2017, 07:33
Nadin 05
Булочки на молоке с кориандром
Булочки на завтрак или на обед к первым блюдам. ...
28.04.2015, 15:56
lorik26