Кекс с малиной и белыми шоколадными каплями
Вкусный и нарядный быстрый кекс к чаю. Понравится вам и вашим родным, друзьям, коллегам.
Ингредиенты
- Мука 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 1/2 ч.л
- Соль 1/8 ч.л
- Сливочное масло размягченное 3 стол.л.
- Греческий йогурт не сладкий 3 стол.л.
- Сахар 1 стакан
- Яйцо большое 1 шт.
- Молоко 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Белые капли шоколадные 3/4 стакана
- Малина свежая 1 стакан
- Сахарная пудра -
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть духовку на 180 гр. Смазать съемную форму маслом, выложить бумагу для выпечки, также промаслить. Сухие ингредиенты как мука, разрыхлитель и соль просеять через сито в емкость.
Шаг 2 из 6
В другой емкости взбить сливочное масло с сахаром и греческим йогуртом до мягкого состояния. Затем добавим яйцо, перемешать, молоко перемешать и ванилин.
Шаг 3 из 6
Добавим сухие ингредиенты, перемешаем без усердия, чтоб продукты соединились, добавим горсть белых капель шоколодных.
Шаг 4 из 6
Выложим тесто в приготовленную форму, распределим. Украсим малиной и белыми шоколадными каплями. Поставим в духовку на 50 мин. Проверяем зубочисткой центр кекса.
Шаг 5 из 6
Дать остыть полностью, снять кольцо. Посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Разрезаем и подаем к чайку, наслаждаемся. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
у меня Никон Д 7000, я занимаюсь фотографией как любитель и попутно вот фудсъемкой
mellorn,спасибо девушки!!!