Тыквенные кексы с сухофруктами
Невероятно вкусные и полезные кексы к чаю!Сочетание тыквы и сухофруктов просто идеально.
Ингредиенты
- Тыква 1 стакан
- Разрыхлитель 10 г
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Сахар 0.5 ст.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Кефир 5 ст.л.
- Изюм, курага по вкусу
- Орехи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешать вместе муку, ванильный сахар, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 4
Нарезать кусочками курагу, измельчить орехи, добавить к сухой массе вместе с тыквой и изюмом.
Шаг 3 из 4
Влить кефир, хорошо перемешать массу и разложить по формочкам.
Готово!
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Готовые кексы остудить и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!