Постный кекс с яблоками
Воздушный кекс с яблоками для постных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вода 125 мл
- Сахар 125 г
- Соль щепотка
- Лимонная кислота 1/3 ч.л.
- Растительное масло 55 г
- Мука 215 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Яблоко 2 шт.
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В воде растворить соль и сахар. Влить масло, всыпать муку с лимонной кислотой и содой,
Шаг 2 из 6
хорошо перемешать венчиком, добавить ванилин.
Шаг 3 из 6
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кусочками, добавить в тесто.
Шаг 4 из 6
Перемешать и выложить в форму для кекса.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 50 минут.
Готово!
Перед подачей посыпать кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!