Мясной кекс в лаваше
Вкусный, ароматный и нежный закусочный кекс.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Яйца куриные 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Панировочный сухари 30 г
- Крахмал 1 ст.л
- Майоран сухой 1 ст.л
- Колбаса домашняя 2 шт
- Перец болгарский 0,25 шт
- Соль и перец по вкусу
- Лаваш 0,5 шт
- Желток 1 шт
- Сыр твердый тертый 30 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Из куриного филе, лука готовим фарш
Шаг 2 из 11
Добавляем яйца, крахмал, панировочные сухари и специи, все тщательно перемешиваем
Шаг 3 из 11
Выкладываем лаваш в форму
Шаг 4 из 11
Смазываем сливочным маслом
Шаг 5 из 11
Добавляем часть куриного фарша и посыпаем немного сыром
Шаг 6 из 11
Выкладываем полосочки перца
Шаг 7 из 11
Добавляем домашнюю колбасу
Шаг 8 из 11
Сверху закрываем остальным фаршем
Шаг 9 из 11
Накрываем лавашем и ставим в духовку на 30 минут на 200 градусов
Шаг 10 из 11
Затем достаем и смазываем желтком, ставим опять на 10 минут в духовку
Готово!
Приятного аппетита!!!=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
limpopo,спасибки=))