Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4876 раз

Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.

Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.

Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.

Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.

Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.

Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Салат с авокадо , яйцом и крабовыми палочками
Салат с авокадо, отварным яйцом, консервированными артишоками и краб ...
06.05.2014, 09:12
Татьяна Маражо
Рулетики из авокадо с салатом из тунца
Рулетики из тонких ломтиков авокадо с салатом из тунца..Из предложен ...
03.10.2013, 23:06
Татьяна Маражо
Салат-закуска "Летний каприз"
Летний салат-закуска из овощного салата с пюре из авокадо.С предложе ...
03.08.2013, 02:21
Татьяна Маражо
Тунец с авокадо и каперсами
Еще один не сложный и вкусный рецепт в сочетание тунца и авокадо. ...
20.03.2014, 18:51
Апрель
Салат - фреш из авокадо и свежих шампиньонов
Салаты из свежих овощей и салатной зелени - это всегда вкусно, аппе ...
02.01.2018, 21:12
ihajse
Салат с крупой, авокадо и клубникой
Салат с двумя видами крупы, авокадо, сыром и клубникой . Чуть кинзы, ...
29.03.2015, 18:54
Татьяна Маражо
Салат "Эби авокадо"(по мотивам японской кухни)
Салат получается очень сытным и вкусным,в полне может заменить полно ...
24.09.2012, 15:44
Соникосан
Салат из авокадо с творожным сыром, помидорами и сухариками
Салат из авокадо с помидорами, творожным сыром и сухариками получает ...
30.06.2019, 14:27
1234tatyana
Салат с авокадо и гренками
Представляю вам очень вкусный салат, с хрустящими гренками из чиабат ...
12.07.2016, 19:30
OdryParker
Авокадо с запеченными яйцами
Это так вкусно, что я повторю обязательно еще раз на ланч. ...
27.10.2013, 22:08
Апрель