Кабачково-творожные кексы с сыром
Сочные закусочные кексы из творога, кабачка и сыра. Я готовила их в микроволновке, получилось словно мини-запеканка. Можно готовить такие кексы и в духовке. Просто и полезно!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Берем мягкий творог.
Шаг 2 из 6
Трем к нему кабачок.
Шаг 3 из 6
Добавляем натертый сыр, яйца, муку, соль и перец.
Шаг 4 из 6
Тщательно перемешиваем смесь.
Шаг 5 из 6
Выкладываем смесь в формочки. Готовим в микроволновке 7-10 минут. В духовке следует готовить около 20 минут (180 гр).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!