Творожные кексы с мандарином
Творожная выпечка радует не только вкусом. Благодаря мандарину выпечка чудесно пахнет, аппетитно выглядит и самое важное, полезна. Такие кексы можно приготовить для детей, подавать на завтрак или полдник.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Сливки 50 мл.
- Сливочное масло 30 г
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Мандарин 1 шт.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо с сахаром взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем теплые сливки и сливочное масло. Все перемешиваем, пока консистенция не станет однородной.
Шаг 3 из 7
Далее, кладем в миску творог.
Шаг 4 из 7
Насыпаем немного муки и все перемешиваем. Количество муки корректируйте в процессе. Если творог хорошо отжат, муки нужно мало, если же творог влажный, нужно будет добавить больше муки.
Шаг 5 из 7
Творожное тесто кладем в формы.
Шаг 6 из 7
Добавляем по дольке мандарина и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Творожные кексы с мандарином готовы. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!