Слоеные корзиночки с творожно-ореховой начинкой
Очень нежные и вкусные корзиночки!!!! вкусное сочетание - хрустящее тесто, и нежная,очень сочная (лучше слово не подберу) начинка. Рецепт этих корзиночек подсмотрела на сайте поваренок.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр.
- Творог 250 гр.
- Орехи грецкие 150 гр.
- Сахар 5 стол. ложек
- Коньяк 3 стол. ложки
- Молоко 3 стол. ложки
- Изюм 3 стол. ложки
- Яйца 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Орехи обжарить на сухой сковороде
Шаг 2 из 7
Изюм замочить в горячей воде (чае, коньяке).
Шаг 3 из 7
Орехи измельчить в блендере.
Шаг 4 из 7
Творог взбить с яйцами и сахаром. Добавить изюм, орехи, коньяк, молоко. Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре. Слегка раскатать тесто. Вырезать из него кружочки, размер которых соответствует размеру углублений формочек. Тесто выложить в формочки, а затем выложить начинку.
Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Хотела вот этот смайл загрузить