Апельсиновый кекс с изюмом
Очень ароматный, оранжевый кекс. Выглядит вполне симпатично.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Масло сливочное 120 г.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 150 г.
- Цедра одного апельсина
- Сок одного апельсина
- Сода 1 ч.л. (без горки)
- Мука 1,5 стак.
- Изюм 50 г.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Сливочное масло(мягкое) растираем с сахаром или взбиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем по одному яйца. Взбиваем.
Шаг 3 из 7
Кладем соду, погашенную апельсиновым соком. И цедру апельсина.
Шаг 4 из 7
Муку и изюм.
Шаг 5 из 7
Взбиваем миксером. Перекладываем готовое тесто в форму для кексов и выпекаем в духовке при температуре 170-180 градусов 40-45 минут.
Шаг 6 из 7
Посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, кофе или молоку.
Готово!
Вот такой он сразу из духовки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
А я сладкоежка, испеку и не могу себя сдержать, обязательно попробую, а потом злюсь Исключение праздники, тогда обязательно пеку.