Шоколадный кекс на оливковом масле
Кекс на оливковом масле с шоколадным вкусом.. Очень вкусно !
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Сахар 180 гр.
- Пастообразный творог 40 гр.
- Оливковое масло 100 мл.
- Кукурузный крахмал 2 ст.л.
- Пекарский порошок (сода) 5 гр.
- Мука 1-1,5 ст.
- Какао порошок 3 ст.л.
- Десертный шоколад 40 гр.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Яйца хорошо перемешать с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить творог и пекарский порошок, дать ему разойтись
Шаг 3 из 7
Влить оливковое масло, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить крахмал и муку. Размешать, чтобы не было комочков
Шаг 5 из 7
Теперь очередь какао и шоколада
Шаг 6 из 7
Выложить по формам немного смазанные растительным маслом. У меня получилось на 2 небольшие кекса. Поставить в разогретую духовку минут на 35, при т. 170 гр.
Готово!
Хорошая, пористая текстура . Вкус шОООколадный ... вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!