Савоярди
Печенье "Савоярди" легко приготовить дома.
Норма на 21 шт.
Норма на 21 шт.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 20гр.+35 гр.
- Мука 65 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Желтки растереть с 20 гр. сахара.
Шаг 2 из 9
Белки взбить с 35 гр. сахара.
Шаг 3 из 9
Соединить желтки и белки, хорошо размешать.
Шаг 4 из 9
Всыпать муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 9
Тесто выложить в кондитерский кулек с круглой насадкой.
Шаг 6 из 9
Отсадить на противень с пекарской бумагой, немного присыпать сахарной пудрой.
Оставить на 10 мин. на открытом воздухе.
Оставить на 10 мин. на открытом воздухе.
Шаг 7 из 9
Поставить в разогретую духовку на 12-15 мин. при 180 гр.
Затем дать остыть и снять с бумаги.
Затем дать остыть и снять с бумаги.
Шаг 8 из 9
Печенье вкусно просто с чашечкой кофе.
Но, прямое назначение этого печенья остается, конечно же, приготовление десертов. Для этого они и были придуманы кондитерами.
Но, прямое назначение этого печенья остается, конечно же, приготовление десертов. Для этого они и были придуманы кондитерами.
Готово!
Хранить в герметичной посуде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
С неделю точно, как любое другое печенье ! Пеки, Анжельчик !
Приготовь,Анжел ! Быстро и не хлопотно ! У нас оно есть в продаже, но с домашним, конечно не сравнить. Покупное совсем без вкуса. Или, например, цветное савоярди стоит в два раза дороже.