Маковые постные маффины
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
Приготовление~30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!