Шоколадные конфеты с черносливом и орехами
Чернослив с грецким орехом,- сочетание классическое. Шоколадные конфеты приготовим на основе перетертых орехов и чернослива. Вкус приятный, конфеты вкусные и ароматные. можно подать к чаю или кофе.
- Вам понадобится:1 ч. 40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Какао-порошок 7 ст. л.
- Сахар 5 ст. л.
- Сливки 10% 100 мл.
- Орехи грецкие 1,5 стак.
- Чернослив 1 стакан
- Сливочное масло 50 г
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
В кастрюлю насыпаем сахар и 5 ст. ложек какао-порошка.
Шаг 2 из 9
Добавляем сливки, перемешиваем и разогреваем на малом огне до полного растворения. Как только шоколад становится гуще, убираем с огня.
Шаг 3 из 9
Чистим орехи.
Шаг 4 из 9
Чернослив выбираем без косточки, желательно вяленный. Чернослив промываем кипятком.
Шаг 5 из 9
Чернослив и грецкие орехи пропускаем через мясорубку.
Шаг 6 из 9
В готовый шоколад добавляем сливочное масло и все перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Далее, высыпаем в шоколад орехи и чернослив. Остужаем, затем отправляем массу в холодильник на 30 минут.
Шаг 8 из 9
Делаем круглые конфеты и окунаем из в какао-порошок. Затем, вновь отправляем в холодильник еще минут на 20-30.
Готово!
Шоколадные конфеты с черносливом и орехами готовы, угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!