Шоколадный крем с малиной
Шоколадный крем с малиной. Это очень вкусный десерт можно быстро приготовить. Готовить можно заранее. Малину использовать свежую или замороженную. Если замороженную, тогда размораживать предварительно не нужно.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Сметана 1 ст.лож.
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Шоколад 0,5 плитки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Малина 0,5 стакан
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать молоко с какао-порошком, сметаной и сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавить шоколад - если он есть, если нет, тогда опустите этот шаг. Поставить на огонь и перемешивая довести до кипения.
Шаг 3 из 6
Яйцо взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
Взбивая яйцо венчиком, одновременно вливаем горячую молочную смесь и взбиваем.
Шаг 5 из 6
Разлить по формочкам и посыпать малиной, вдавливая в смесь. Поставить формочки в форму, влить в форму воду, что бы покрыть половину формочек. Поставить в холодную духовку, включить на 170 гр. и выпекать минут 40-50.
Готово!
Готовый крем украсить малиной и посыпать сахарной пудрой. Подавать в остывшем виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!