Мусс из красной смородины *Нежность*
Мусс нежнейший, по вкусу напоминает слегка подтаявшее фруктовое мороженое
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Красная смородина морженая 200г
- Сахар 1стакан
- Крупа манная 4ст. лож.
- Вода 0.5л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Ягоды залить стаканом воды, довести до кипения и варить 10 минут.
Шаг 2 из 5
Жмых процедить через дуршлаг и выбросить.
Шаг 3 из 5
К соку добавить стакан сахара, второй стакан воды, довести до кипения и тонкой струйкой всыпать манку.Варить помешивая 10 минут.Сверху слегка посыпать сахаром, чтобы не образовывалась корочка. Охладить.
Шаг 4 из 5
Взбить миксером до плотной пены.
Готово!
Разлить и поставить в холодильник до полного охлаждения, лучше на ночь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Очень аппетитно!!Я даже аромат прочувствовала!!!