Печенье с картофельными чипсами
Очень похожее печенье тут продают и нравится мужу с давних времен. Орехи идут пекан, можно заменить на грецкие.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло размягченное 226 г
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Мука 2 стакана
- Орех пекан или грецкий, поломать 1/2 стакана
- Чипсы картофельные 1/2 стакана
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Разогреть духовку до 180 гр. На противни -2 выложить бумагу для выпечки.
Картофельные чипсы размолоть в кухонном процессоре в крошку.
Картофельные чипсы размолоть в кухонном процессоре в крошку.
Шаг 2 из 7
Смешать в кухонном комбайне сахар со сливочным маслом до мягкого состояния примерно 4 мин., применить насадку в виде весла.
Шаг 3 из 7
Затем добавить ванилин и взбить снова, муку , орехи в крупную крошку, картофельные чипсы в крошку, смешать на медленной скорости.
Шаг 4 из 7
Скатать в одинаковые шарики тесто и выкладывать на расстояние друг от друга.
Шаг 5 из 7
Применяем небольшой стакан, смазать его дно наружное маслом, можно присыпать сахаром, прижимать к шарику и придавливать слегка, чтоб шарик расплющился по кругу. Поставить в разогретую духовку на 10-12 мин.или как кончики слегка подрумянятся.
Шаг 6 из 7
Дать остыть 5 мин. на решетке и печенье готово. Угощаемся!!!
Готово!
!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо Танечка,был еще классический вариант,но решила этот предложить