Печенье-квадратики «Осенний вечер»

0 голосов
Полезная и вкусная выпечка с вареньем, орехами и изюмом.
Есть еще одно неоспоримое качество у этого печенья: набор продуктов всегда имеется в доме у любой хозяйки. В общем, что называется: дешево и сердито.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Из сметаны, масла, яйца, сахара, соды и муки замешиваем тесто. Не очень крутое, но чтоб можно было раскатать.



Делим тесто на три части. Две отправляем в холодильник, а одну раскатываем и укладываем в форму. Сверху кладем яблочный джем и изюм.



Затем раскатываем второй корж. Кладем на первый. Смазываем сливовым вареньем и посыпаем орехами и корицей.




Раскатываем третий и кладем сверху.



Делим на квадратики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.



Достаем, даем остыть и кладем в посуду с крышкой. Не черствеет неделю - проверено.




Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!