Сахарные слоено-дрожжевый ромашки
Вкусное печенье из слоено-дрожжевого теста с сахаром и ароматом муската.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто слоено-дрожжевое 200 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 5 ст.л.
- Яичный желток 2 шт
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Мука для присыпки стола 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Тесто размораживаем при комнатной температуре, кладем на присыпанный мукой стол, раскатываем в лист.
Шаг 2 из 5
Вырезаем формочкой ромашки. Остатки теста собираем, комкаем, снова раскатываем, снова вырезаем цветочки.
Шаг 3 из 5
Желток взбиваем с мускатным орехом и 1 ст.л. белка, чтобы немного желтки разбавить. Смазываем сверху ромашки при помощи кисти.
Шаг 4 из 5
Посыпаем сахаром. Можно мускатный орех не смешивать с яйцом, а через сито посыпать на уже смазанные цветочки, но равномерно. Выпекаем на противне смазанном маслом до 20 мин. Пока тесто не подрумянится.
Готово!
Подаем с горячим молоком, чаем или какао. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!