Печенье «Пуговицы»
Вкусное и красивое печенье
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 100грамм
- Сахар 80грамм
- Яйцо куриное 2желтка
- Мука пшеничная 200грамм
- Какао-порошок 2ч.л.
- Сахар ванильный 2ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.
Шаг 3 из 6
Добавить муку вымешивая ложкой. Тесто разделить на две ровные части, в одну часть нужно добавить какао-порошок, а вторую оставить так.
Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.
Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 6
Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.
Вырезать формочкой кружки и в каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Затем по центру сделать два вмятины или сквозные отверстия. Точно также поступить с темным тестом.
Вырезать формочкой кружки и в каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Затем по центру сделать два вмятины или сквозные отверстия. Точно также поступить с темным тестом.
Шаг 5 из 6
Кружки нужно положить в противень застеленный пергаментом и выпекать 20мин при 180С.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!