Крекеры с оливками «Елочки»

0 голосов
Хрустящие и нежные крекеры необычной формы.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Чтобы избавиться от лишних примесей в муке и насытить ее воздухом просеиваем муку в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем в муку сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
Положить в полученную смесь холодное масло (или маргарин) и порубить в мелкую крошку.
Шаг 3 из 6
Добавить мелко порезанные оливки и орегано. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать шар и на 1 час поставить в холодильник, накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 6
Далее тесто раскатать. Для удобства я это делала на пергаментной бумаге. Толщина теста примерно 2 мм.
После чего при помощи формочки выдавливала фигурки елочек и переносила на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Готово!
Выпекать крекеры нужно в разогретой до 200 градусов духовке при этой же температуре около 15 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Ах и ох! Я тоЖ такие же хочу!
26 августа 2012 00:12