Печенье с грецкими орехами
Орехи играют не последнюю роль, они прожариваются в духовке и печенье пахнет изумительно. Рецепт не сложный, быстрый и результат мне очень понравился. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Кефир жирный 250 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Мука пшеничная 500-550 г
- Орехи грецкие по вкусу
- Ванилин щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отмеряем продукты. Количество орехов по вкусу.
Шаг 2 из 10
Поставим масло на баньку, пусть греется.
Шаг 3 из 10
Тем временем можно смешать сахар с кефиром и ванилином.
Шаг 4 из 10
Вливаем масло, добавляем муку, соду. Гасим.
Шаг 5 из 10
И замешиваем тесто, не слишком тугое, то и не слишком мягкое, чтобы приятно было взять руками.
Шаг 6 из 10
Раскатываем тесто, сверху сыпем орехи и сахар и проходимся скалкой , чтобы вдавить.
Шаг 7 из 10
Вырезаем печенье. Духовку включаем, пусть прогреется до 180 градусов.
Шаг 8 из 10
На бумагу кладем печенье. Ставим в духовку и выпекаем минут 15.
Шаг 9 из 10
Готово!
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!