Ореховое печенье с малиной
Домашнее печенье намного вкуснее покупного, во-первых оно свежее, во-вторых, можно добавить орехи и ягоды по своему вкусу, и в-третьих, есть возможность проконтролировать состав. Рецепт этого вкусного домашнего печенья предлагаю испробовать уже сегодня.
Ингредиенты
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие горсть
- Малина 2 горсти
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо и сахар отправляем в миску и хорошенько взбиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Насыпаем муку и соду гашенную уксусом. Уксус подойдет любой, можно столовый, яблочный или ягодный взять. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Грецкие орехи чистим, колем и высыпаем в тесто.
Шаг 5 из 6
Тесто скатываем колбаской и нарезаем толщиной, примерно, 5 мм. В каждый кружок кладем малину и погружаем ее в тесто. Заготовки кладем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в горячую духовку. Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Ореховое печенье с малиной готово, угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!