Арахисовое печенье с джемом
Арахисовое печенье с джемом. Если у вас нет сладости к чаю, приготовьте такое печенье за 20 минут. Вы влюбитесь в это печенье - очень вкусное. Джем можно использовать любой или жидкость с варенья.
Ингредиенты
- Арахис 3 ст лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука 4 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Паприка щепотка
- Соль щепотка
- Джем по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Не полную ложку сливочного масла смешать с ложкой жареного перебитого в крошку арахиса. Поставить в холодильник.
Шаг 2 из 7
Тесто для печенья можно замешать при помощи миксера или ложкой. 2 ст.лож. перебитого арахиса смешать с ложкой мягкого масла с верхом, 2 ложки сахара, щепотка соли, вбить яйцо. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Высыпать 3 ложки с верхом муку, 0,5 чай.лож. разрыхлитель и щепотка сладкой паприки или без нее. Быстро перемешать.
Шаг 4 из 7
Тесто визуально разделить на 6-8 частей. Осталась еще ложка муки. Высыпать ее на стол, смазывая ладони мукой, сформировать шарики. Шарики разложить на противень и пальцами в центре сделать выемку. По половине чай.лож. разложить джем.
Шаг 5 из 7
И арахисовое масло. Духовка уже нагрета до 210 гр.
Шаг 6 из 7
Выпекаем минут 10-12.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!