Печенье «Маргаритки»
Вкусное дрожжевое печенье с вареньем. Варенье у меня смородиновое, можно взять любое не слишком жидкое. Тесто на печенье без сахара, поэтому готовое печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст.
- Молоко 150 мл
- Дрожжи пресованные 25 г
- Сливочное масло 200 г
- Варенье из черной смородины 100 г
- Сахарная пудра для посыпк
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Размять дрожжи, влить теплое молоко.
Шаг 2 из 9
Сливочное масло растопить, влить в массу с молоком. Добавить постепенно просеянную муку.
Шаг 3 из 9
Замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на пару часов.
Шаг 4 из 9
Тесто достать из холодильника, тонко раскатать.
Шаг 5 из 9
Вырезать заготовки для печенье из теста, можно стаканом.
Шаг 6 из 9
На каждую заготовку печенья выложить варенье.
Шаг 7 из 9
Противень для выпечка накрыть пергаментной бумагой. Сформировать печенье, скрепив посередине и выложить на пергамент.
Шаг 8 из 9
Выпекать печенье в разогретой духовке при температуре 200°С 15-20 минут.
Готово!
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!