Вафли на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2999 раз

Решила попробовать вафли приготовленные на кефире. Рецепт интересный и доступный. Вафли получились нежные, мягкие и вкусные. Можно смело готовить. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 100 г.
- Сахар 50 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 130 мл.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Добавить в миску яйцо, сахар и перемешать.

Шаг 2 из 8
Добавить кефир и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить разрыхлитель теста и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Шаг 5 из 8
Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.

Шаг 6 из 8
Тесто ложим на середину хорошо разогретой вафельницы по 2 столовые ложки и плотно закрываем и держим рукой ручки, чтобы тесто не открывало сковороду.

Шаг 7 из 8
Жарим с каждой стороны по 3-5 минут до красивого золотистого цвета, периодически переворачивая сковороду на разные стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие замечательные вафли!
3 марта 2021 10:25
Ответить
Вкусные вафельки к завтраку!
3 марта 2021 09:25
Ответить
Штрудель с яблоками
Яблочный штрудель - десерт из Вены. Штрудель можно делать как со сла ...
03.09.2015, 23:28
krasotka13
Заварные блины с маскарпоне
Рецепт заварных немногим отличается от классического рецепта блинов ...
17.05.2020, 01:02
OdryParker
Рулет "Пятиминутка"
Это рецепт готовлю давно. Так же нашла в просторах инета и решила по ...
10.10.2013, 07:13
limpopo
Булочки с сыром на соде
Булочки с сыром на соде. Эти булочки, что=то среднее между английски ...
17.04.2019, 21:13
lorik26
Азербайджанский чурек
Азербайджанский чурек. Рецепт из книги "Базар, казан и Дастархан" Ст ...
13.01.2019, 17:43
lorik26
Ватрушки с вишней
Ватрушки с вишней. Ватрушки готовятся на сдобном тесте и вместо твор ...
16.10.2018, 12:46
lorik26
Хрустящие вафли на советской вафельнице
Сегодня забирала дочку из детского сада. Вечером, по традиции, должн ...
04.04.2014, 12:24
nnoir
Американские панкейки
Панкейки это традиционный американский завтрак. Такие блинчики обяза ...
26.08.2019, 11:20
Nieves
Хлеб с корневым сельдереем
Хлеб с корневым сельдереем. Хлеб на выходе получается очень нежный и ...
12.12.2018, 21:17
lorik26
Универсальное тесто и пирожки из него
Хочу поделиться рецептом универсального теста. Это моё самое любимое ...
08.03.2021, 12:52
тамара агапитова