Сырное печенье
Любителям сырной выпечки предлагаю рецепт очень вкусного сырного печенья. Готовить такое печенье очень просто. Печенье получается хрустящее, нежное,очень хрупкое.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука 100 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Куркума щепотка
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Сыр трем на мелкой терке. В чашку кладем размягченное сливочное масло, сыр, муку, яичный желток, соль и куркуму. Куркума придаст тесту желтый цвет.
Шаг 2 из 7
Замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Затем охлажденное тесто раскатываем в круг толщиной 0,5 см, с помощью блюдца вырезаем ровный круг.
Шаг 4 из 7
Разрезаем на треугольники.
Шаг 5 из 7
Трубочкой для сока вырезаем дырочки.
Шаг 6 из 7
Заготовки печенья выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре +180 градусов 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!