Кокосовые тучки
Хрупкие, нежные кокосовые пирожные отлично подойдут к чаю и не только ;)) Рецепт Юлии Высоцкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Белок 1 шт.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра 85 г
- Мука кукурузная 2 ч.л.
- Кокосовая стружка 90 г
- Шоколад 50 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбить белок со щепоткой соли, добавить сахарную пудру.
Шаг 2 из 7
Продолжая взбивать, всыпать кукурузную муку,
Шаг 3 из 7
затем кокосовую стружку.
Шаг 4 из 7
Противень застелить фольгой, с помощью двух чайных ложек выложить кокосовую массу в виде шариков.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 150*С около 15-20 минут.
Шаг 6 из 7
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, украсить готовые пирожные.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо,
Спасибо, девочки!