Печенье «Сердечко»
Простое в исполнении, вкусное печенье к Дню Святого Валентина.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 гр
- Сахар 100 гр
- Орехи любые 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель 5 гр
- Сметана 2 ст. ложки
- Масло сливочное 100 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Достаём заранее сливочное масло, чтобы оно слегка оттаяло.
Шаг 2 из 10
В кухонный комбайн загружаем порезанное сливочное масло, просеянную муку, сметану, яйцо, 50 гр сахара, разрыхлитель.
Всё интенсивно перемешиваем и замешиваем тесто.
Всё интенсивно перемешиваем и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 10
Готовое тесто кладём на 1 час в холодильник.
Шаг 4 из 10
Тесто раскатываем скалкой в пласт толщиной около 5 мм.
Шаг 5 из 10
Миндаль обжариваем на сковороде, измельчаем в блендере.
Шаг 6 из 10
На тесто равномерно насыпаем миндаль, сахар, прокатываем скалкой, чтобы орехи и сахар "прилипли" к тесту.
Шаг 7 из 10
Выемкой вырезаем сердечки.
Шаг 8 из 10
Выкладываем полуфабрикат печенья на противень покрытый силиконовым ковриком, ставим в нагретую до 200 градусов духовку, выпекаем 15 минут.
Шаг 9 из 10
Печенью даём остыть.
Готово!
Приятного отдыха!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибооооо