Постные яблочные оладьи на дрожжах
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5760 раз
Приготовим опару на живых дрожжах, а затем замесим тесто для оладьей. Оладьи получаются вкусные, хорошо пропекаются. Яблоко дает основной вкус и аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 130 г
- Дрожжи живые 5 г
- Вода 50 мл.
- Сок яблочный 50 мл.
- Сахар 3 ст. л.
- Яблоко 3-4 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Готовим опару. В миску наливам теплую воду, кладем живые дрожжи, добавляем столовую ложку сахара и столовую ложку муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 20 минут.
Шаг 2 из 7
Пока подходит опара замешиваем тесто. Муку просеиваем и высыпаем в миску. Добавляем яблочный сок.
Шаг 3 из 7
Кладем сахар и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
В тесто порциями добавляем опару и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
Яблоки чистим, режем и высыпаем в тесто. Яблоки выбираем с кислинкой.
Шаг 6 из 7
На горячую сковородку с подсолнечным маслом выкладываем порции теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Яблочные оладьи на дрожжах готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные, и прям в тему, спасибо за рецепт 
23 марта 2016 07:41
Ответить
Красивые и вкусные оладушки!
23 марта 2016 00:00
Ответить
Спасибо. 
26 марта 2016 13:14
Ответить
Горячие тартины
Тартина (La tarnine) это разновидность бутерброда. С разными начинка ...
15.05.2013, 00:55
Татьяна Маражо
Клаб-сэндвич -
Клаб-сэндвич от повара Алессандро. Хлеб для таких сэндвичей лучше бр ...
31.03.2017, 12:42
lorik26
Сладкие яичные гренки
Многие из нас любят и готовят яичные соленые гренки с зеленью и т.д. ...
31.03.2016, 22:07
HelgaZ
Бутерброды с кабачком и листьями салата
Очень вкусные, аппетитные бутерброды с обжаренным кабачком, творожны ...
16.07.2020, 10:09
1234tatyana
Брускета с творожным сыром и томатной сальсой
Брускета - это итальянский "бутерброд" из чиабатты, кусочки которой ...
14.07.2016, 23:43
OdryParker
Чиабатта с начинкой из моцареллы и клубники
Чиабатта с начинкой из моцареллы и клубники . Хочу поделиться с вами ...
02.06.2017, 12:56
ihajse
Рулеты из хлеба с колбасой и сыром
Быстрые рулеты приготовленные из ломтиков хлеба с начинкой из колбас ...
03.11.2015, 12:49
lorik26
Бутерброды с грибами и кальмарами
Бутерброды с кальмарами и маринованными грибами - хороший быстрый пе ...
19.03.2016, 01:37
OdryParker
Скордаля
Скордаля - это блюдо греческой кухни, можно сказать дип. Он подходит ...
29.04.2013, 09:43
тамара агапитова
Хлебный деревенский салат
Крестьянский итальянский салат с хлебом. Это деревенский хлебный сал ...
16.06.2020, 12:34
lorik26

Nadin 05
аннушка
mnat