Постные яблочные оладьи на дрожжах
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5479 раз
Приготовим опару на живых дрожжах, а затем замесим тесто для оладьей. Оладьи получаются вкусные, хорошо пропекаются. Яблоко дает основной вкус и аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 130 г
- Дрожжи живые 5 г
- Вода 50 мл.
- Сок яблочный 50 мл.
- Сахар 3 ст. л.
- Яблоко 3-4 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Готовим опару. В миску наливам теплую воду, кладем живые дрожжи, добавляем столовую ложку сахара и столовую ложку муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 20 минут.
Шаг 2 из 7
Пока подходит опара замешиваем тесто. Муку просеиваем и высыпаем в миску. Добавляем яблочный сок.
Шаг 3 из 7
Кладем сахар и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
В тесто порциями добавляем опару и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
Яблоки чистим, режем и высыпаем в тесто. Яблоки выбираем с кислинкой.
Шаг 6 из 7
На горячую сковородку с подсолнечным маслом выкладываем порции теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Яблочные оладьи на дрожжах готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные, и прям в тему, спасибо за рецепт 
23 марта 2016 07:41
Ответить
Красивые и вкусные оладушки!
23 марта 2016 00:00
Ответить
Спасибо. 
26 марта 2016 13:14
Ответить
Слоеные лепешки с сыром и беконом
Хочу предложить на обед или детям приготовить быстрые слоеные лепешк ...
30.03.2017, 15:18
ihajse
Слойки с карамелизированным фенхелем и сыром
Закусочные слойки с начинкой из сыра и карамелизированного в апельс ...
05.09.2013, 14:16
Татьяна Маражо
Слойки с тыквой и штрейзелем
Еще один вариант вкусных слоек со штрейзелем. На этот раз с добавлен ...
28.10.2014, 18:34
Татьяна Маражо
Закуска из сельди на слоенном тесте
Слоенное готовое тесто очень хорошо выручает, если нам быстро нужно ...
20.11.2015, 00:32
lorik26
Плетеные булочки с малиной
Сегодня я вам предлагаю эти чудесные пышные булочки из слоеного тест ...
26.11.2016, 18:08
star-sky
Печенье ушки с арахисом
Печенье из готового теста - это просто и быстро, а еще, конечно же, ...
29.01.2016, 16:24
OdryParker
Слоеный пирог с мясом и овощами
Вкусный и сытный пирог на основе слоеного теста. Для начинки берем г ...
18.01.2015, 00:15
mnat
Слоеные трубочки
Без этих пирожных невозможно было себе представить ни одну кондитер ...
08.09.2015, 11:07
Татьяна Маражо
Слойки с яблоками из слоеного теста
Вкусная выпечка из слоёного теста готовится быстро, если испечь слой ...
31.08.2020, 11:18
Pearl
Выпечка из слоеного дрожжевого теста
Из дрожжевого слоеного теста получается вкусная, пышная выпечка . Г ...
14.05.2014, 08:27
Татьяна Маражо

Nadin 05
аннушка
mnat