Постные яблочные оладьи на дрожжах
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4810 раз
Приготовим опару на живых дрожжах, а затем замесим тесто для оладьей. Оладьи получаются вкусные, хорошо пропекаются. Яблоко дает основной вкус и аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 130 г
- Дрожжи живые 5 г
- Вода 50 мл.
- Сок яблочный 50 мл.
- Сахар 3 ст. л.
- Яблоко 3-4 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Готовим опару. В миску наливам теплую воду, кладем живые дрожжи, добавляем столовую ложку сахара и столовую ложку муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 20 минут.
Шаг 2 из 7
Пока подходит опара замешиваем тесто. Муку просеиваем и высыпаем в миску. Добавляем яблочный сок.
Шаг 3 из 7
Кладем сахар и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
В тесто порциями добавляем опару и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
Яблоки чистим, режем и высыпаем в тесто. Яблоки выбираем с кислинкой.
Шаг 6 из 7
На горячую сковородку с подсолнечным маслом выкладываем порции теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Яблочные оладьи на дрожжах готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные, и прям в тему, спасибо за рецепт
23 марта 2016 07:41
Ответить
Красивые и вкусные оладушки!
23 марта 2016 00:00
Ответить
Спасибо.
26 марта 2016 13:14
Ответить
Жареные пирожки "Лапти"
Жареные пирожки "Лапти". Пирожки готовятся из дрожжевого теста на мо ...
07.02.2020, 18:41
lorik26
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
Marina30
Творожно-банановый пирог
Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начин ...
07.11.2016, 15:42
ОльгаЧ
Печенье с брынзой и жаренным луком
Печенье с брынзой и жаренным луком. Это несладкое печенье можно пода ...
26.09.2016, 20:31
lorik26
Торт в кружке или опасный тортик
Опасный тортик -готовится и сьедается моментально. ...
05.03.2012, 22:11
LesKra
Бананово-шоколадный кекс
Очень удачный банановый кекс с шоколадом.Для сладкоежек.С чаем и коф ...
23.07.2012, 20:41
lakshmi
Дрожжевое тесто для пирогов и пирожков в хлебопечке
Для приготовления дрожжевого теста у хозяюшек этот процесс занимает ...
30.01.2020, 22:03
Ellisa
Закусочное печенье - булочки
Закусочное печенье - булочки. Очень вкусное печенье если подать его ...
10.04.2019, 12:26
lorik26
Пирожки духовые с сердцем и пупками
Идеальное тесто, лёгкое и воздушное, простое в изготовлении. Готовим ...
23.01.2022, 16:05
тамара агапитова
Йогуртовые панкейки
Рецепт вкуснейших панкейков от Нины (Niksyа). Попробуйте ;) ...
09.12.2013, 08:48
ОльгаЧ