Постные яблочные оладьи на дрожжах
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4961 раз

Приготовим опару на живых дрожжах, а затем замесим тесто для оладьей. Оладьи получаются вкусные, хорошо пропекаются. Яблоко дает основной вкус и аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 130 г
- Дрожжи живые 5 г
- Вода 50 мл.
- Сок яблочный 50 мл.
- Сахар 3 ст. л.
- Яблоко 3-4 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Готовим опару. В миску наливам теплую воду, кладем живые дрожжи, добавляем столовую ложку сахара и столовую ложку муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 20 минут.

Шаг 2 из 7
Пока подходит опара замешиваем тесто. Муку просеиваем и высыпаем в миску. Добавляем яблочный сок.

Шаг 3 из 7
Кладем сахар и перемешиваем.

Шаг 4 из 7
В тесто порциями добавляем опару и замешиваем тесто.

Шаг 5 из 7
Яблоки чистим, режем и высыпаем в тесто. Яблоки выбираем с кислинкой.

Шаг 6 из 7
На горячую сковородку с подсолнечным маслом выкладываем порции теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Готово!
Яблочные оладьи на дрожжах готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные, и прям в тему, спасибо за рецепт 

23 марта 2016 07:41
Ответить
Красивые и вкусные оладушки!
23 марта 2016 00:00
Ответить
Спасибо. 

26 марта 2016 13:14
Ответить
Сладкая плетенка из трех жгутов
Готовим простую, сдобную выпечку, сплетая три жгута. Таким образом м ...
20.01.2018, 19:36
Zoya7
"Простой бабушкин пирог"
Фантастически вкусный, пушистый домашний пирог из дрожжевого теста с ...
01.05.2014, 14:15
barska
Медовая коврижка с имбирём и грецкими орехами
Хочу поделиться рецептом очень вкусной медовой коврижки. Коврижка по ...
09.07.2021, 07:21
the_dream
Цветаевский пирог
Говорят, что таким пирогом в начале XX века угощали своих гостей сёс ...
23.09.2012, 10:16
манюша
Пирог на кислом молоке с грецкими орехами
Пирог этот получается очень вкусный как в сладком варианте, так и в ...
07.04.2014, 19:31
Oduvanchik
Печенье из ореховой муки
Прекрасное печенье на каждый день. Готовиться не сложнее обычного пе ...
05.06.2015, 17:10
Oduvanchik
Хрустящие булочки
Очень простые, как в приготовлении, так и по составу ингредиентов, в ...
11.02.2014, 23:17
Nat_
Пирожки гребешки на тыквенном тесте
Делюсь с вами необычным рецептом выпечки пирожков гребешков с повидл ...
23.11.2021, 15:37
Pearl
Булочки-завитушки с корицей и сахаром
Сегодня у меня выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного ...
29.06.2015, 12:02
Marina30
Шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой и шоколадной глазурью
Роскошный и вкуснейший шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой о ...
17.09.2015, 22:22
lakshmi