Творожное печенье с корицей
Предлагаю Вам приготовить сахарное творожное печенье с корицей. Оно понравится как взрослым, так и детям. Печенье получается очень вкусное и ароматное.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Белок яичный 1 шт.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Корица 1 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить в неё творог. Немного перемешать.
Шаг 2 из 10
Затем добавить растопленное сливочное масло. Также немного перемешать.
Шаг 3 из 10
Смешать, с помощью венчика, яичный белок с 3-4 ст.л сахара и ванильным сахаром.
Шаг 4 из 10
В творог с мукой добавить яичный белок с сахаром. Перемешать сначала ложкой, а затем вымесить руками мягкое тесто.
Шаг 5 из 10
Тесто накрыть и оставить на 10-15 минут.
Шаг 6 из 10
Тесто раскатать в прямоугольник и посыпать сверху оставшимся сахаром смешанным с корицей.
Шаг 7 из 10
Тесто скатать в рулет и нарезать на кусочки шириной 1,5-2 см.
Шаг 8 из 10
Выложить рулетики на противень застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 9 из 10
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 15-20 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!