Двойное печенье с вареньем

Tanufka12

31-01-2016, 17:35

0 голосов

Красивое и вкусное песочное печенье с вареньем украсит любой день, и любой стол! Готовиться такое печенье очень быстро и просто. Варенье можно брать любое, главное чтоб не очень жидкое.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Маргарин
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Маргарин 140 гр
Соль щепотка
Яйцо куриное 2 шт
Мука ск.уйдет
Варенье ск.уйдет
Сахарная пудра для посыпк

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 5

Мягкий маргарин смешать с солью и яйцами. Добавляем постепенно муку, замешивая тесто.

Шаг 2 из 5

Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Накрываем его пищевой пленкой и ставим на час в холодильник.

Шаг 3 из 5

Раскатываем тонко тесто.

Шаг 4 из 5

Выдавливаем стаканом кружочки. А во второй части кружочки с дырочкой.
Их должно быть одинаковое количество.Противень застелить пекарской бумагой.
Выкладываем кружки. На них кладем немного варенья. Сверху кладем круг с дырочкой и скрепляем края вилкой.

Готово!

Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, 15 минут.
Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!