Песочное печенье с джемом

1.00
1 голос
Предлагаю приготовить очень вкусное песочное печенье с джемом. Для приготовления печенья лучше использовать варенье или джем с кислинкой. Я больше всего люблю или абрикосовый, или сливовый.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мягкий маргарин смешиваем с яйцами, сахаром и содой.
Шаг 2 из 6
Добавляем постепенно муку. Замешиваем тесто. Половину теста убираем в морозилку на 30 минут.
Шаг 3 из 6
Вторую половину раскатываем на лист противня и сверху размазываем варенье.
Шаг 4 из 6
Замерзшее тесто натираем на терке по варенью. Выпекаем при 180 С минут 30-40.
Шаг 5 из 6
Остужаем.
Готово!
Нарезаем на печеньки.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!