Повидло из яблок, груш и слив
Какое удовольствие полакомиться зимой любимыми фруктами, вспомнить о солнечных днях! Приготовим вместе это замечательное повидло - яркое и сочное, как лето!
Ингредиенты
- Яблоки 1 кг
- Груши 1 кг
- Сливы без косточек 1 кг
- Сахар 1 кг
- Яблочный уксус 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Для повидла я брала спелые сочные груши, яблоки и сливы.
Шаг 2 из 6
Яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины, некрупно порезать. У слив удалить плодоножки и косточки.
Шаг 3 из 6
Подготовленные плоды смешать и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Шаг 4 из 6
Полученное пюре положить в широкую кастрюлю и при непрерывном помешивании варить до загустения.
Шаг 5 из 6
Затем добавить сахар, уксус и еще поварить.
Готово!
Хорошо загустевшее повидло разложить в банки и обсушить в духовке.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!