Тыквенный торт
Тыква очень универсальный овощ из которого можно приготовить вкуснейший тортик. Такой тортик я уверена понравится вашим домочадцам да и для гостей он также будет хорош!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар(+5 ст.л. для крема) 1 стакан
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 2 шт.
- Сода 1 ч.л.
- Тыква натёртая 1 стакан
- Сметана 5 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с сахаром, добавить гашеную соду и растопленное остуженное сливочное масло. Перемешать венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавить в тесто муку, хорошо размешать и добавить натёртую тыкву.
Шаг 3 из 6
Размешать тесто с тыквой до однородной массы.
Шаг 4 из 6
Форму смазать маслом, выложить тесто. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать торт около 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовый бисквит разрезать на 2 коржа.
Шаг 5 из 6
Для крема взбить сметану с сахаром, пропитать нижний корж, накрыть вторым коржом. Остатками крема покрыть торт сверху. После пропитки разрезать торт на порции.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!