Блинный торт с творожной начинкой
Блинный торт со сладкой начинкой понравиться всем без исключения. Очень легко приготовить данное блюдо, получается конечно же вкусно. Родные в восторге. Попробуйте обязательно. Начинку можно заменить на что - то другое, это зависит от фантазии повара.
Ингредиенты
- Мука 180 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Сахар 10 гр.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Шоколад молочный 50 гр.
- Творог 250 гр.
- Абрикос 100 гр.
- Сахарная пудра 50 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для начала соединить ингредиенты для приготовления блинного теста. Для этого в глубокую миску вбить четыре яйца, добавить молоко, муку, сахар и ванилин. Взбить все миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Смазать блинную сковороду растительным маслом и поджарить тонкие блинчики.
Шаг 3 из 7
Далее подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 4 из 7
Творог и абрикосы без косточек соединить и добавить сахарную пудру. Перебить блендером до однородной массы.
Шаг 5 из 7
Далее на готовый блин намазать творожную начинку. Перемазать все блинчики.
Шаг 6 из 7
Готовый перемазанный блинный торт посыпать тертым молочным шоколадом.
Готово!
Приятного всем аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!