Печенье «Пуговки»
Хрустящее, песочное и рассыпчатое печенье в форме веселых пуговок отлично подойдет к домашнему чаепитию.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Маргарин 200 гр.
- Сахар 100 гр.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Соединяем куриное яйцо и сахар.
Шаг 2 из 9
Добавляем размягченный маргарин (можно также использовать масло).
Шаг 3 из 9
При помощи венчика перемешиваем смесь, она должна стать полностью однородной.
Шаг 4 из 9
Всыпаем муку с разрыхлителем и начинаем месить тесто.
Шаг 5 из 9
Получившееся тесто скатываем в шарик, оборачиваем его пакетом и отправляем в холодильник на полчаса.
Шаг 6 из 9
Спустя указанное время достаем тесто, отрываем от него кусочки размером с орех, придаем им правильную форму.
Шаг 7 из 9
Внутреннюю выемку пуговички формируем пробкой от бутылки.
Шаг 8 из 9
Дырочки делаем при помощи трубочки для сока – это очень удобно.
Готово!
Заготовки-пуговички выпекаем в духовке около 8-ми минут (180 градусов).
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!