Торт к празднику
В канун новогодних праздников предлагаю рецепт замечательного торта. Нежный, мягкий, необыкновенно вкусный и дешевый он порадует ваших близких и гостей. Готовится просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 штука
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Сахар 200 грамм
- Мука 250 грамм
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Сметана 500 мл
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Сахар ванильный 10 грамм
- Вода 150 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовить тесто для торта. В миску разбить яйцо и добавить сахар, перемешать. Влить подсолнечное масло и добавить какао-порошок. Тщательно перемешать. Всыпать соду, погашенную уксусом. Влить холодную воду, перемешать. Добавить постепенно муку и замесить тесто по консистенции, как негустая сметана.
Шаг 2 из 6
Вылить тесто в форму для выпекания и отправить в духовку. Печь корж для торта при температуре 175 градусов 40-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Шаг 3 из 6
Приготовить крем. Сметану жирностью 30-35 % соединить с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Кладите пудру по вкусу.
Шаг 4 из 6
Испеченный корж разрезать на три части вдоль. Получаем три коржа. Смазываем каждый корж кремом.
Шаг 5 из 6
Вот такой получается торт.
Готово!
Присыпьте торт тертым шоколадом или печеньем, орехами. Дайте пропитаться 6-7 часов, а лучше 12 и подавайте к чаю.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!