Торт «Ромашка»
Предлагаю вам приготовить очень вкусный торт "Ромашка". Он не только вкусен, но и прекрасно подойдет в качестве подарка, на котором написаны пожелания.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 30 мл
- Мука 70 г
- Крахмал 70 г
- Сода гашеная уксусом 1/3 ч л
- Сливки 33% 500 г
- Сахарная пудра 180 г
- Шоколад 30 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Взбиваем желтки с сахаром.
Шаг 2 из 7
Сливочное масло растапливаем, добавляем к нему молоко. Эту теплую массу добавляем в чашу к тесту.
Шаг 3 из 7
Добавляем соду, муку и крахмал. Отдельно взбиваем белки и вмешиваем в тесто.
Шаг 4 из 7
Выливаем тесто в широкую форму. Выпекаем при 180 С минут 50-60.
Шаг 5 из 7
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 2 коржа.
Шаг 6 из 7
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой. Прослаиваем коржи. Вырезаем как на фото лепестки ромашки. Растопленным шоколадом пишем пожелания.
Готово!
Украшаем по бокам торт кремом из взбитых сливок. Ставим торт в холодильник, чтобы он застыл и пропитался.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!