Торт «Нежный»

0 голосов
Сочный, вкусный, очень нежный фруктовый тортик!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
В густую пышную массу взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 2 из 9
Затем просеиваем муку с какао и аккуратно ложкой вымешиваем тесто. Выливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.
Шаг 3 из 9
Готовый корж вынимаем из формы и остужаем.

Шаг 4 из 9
Пока остывает корж готовим крем. Сметану взбиваем несколько минут. Затем постепенно добавляем сахар, не переставая взбивать. На взбивание уходит не менее 10 мин. Сахар в крем добавляем по своему вкусу.
Шаг 5 из 9
Остывший корж разрезаем на 2 половины. Одна из них должна быть больше.
Шаг 6 из 9
Большую половину нарезаем кубиками, а меньшую пропитываем сиропом от консервированной клубники.
Шаг 7 из 9
Торт укладываем слоями. 1 слой: Нарезанные кубики обмакиваем в сметану и укладываем на пропитанную часть коржа. 2 слой: укладываем нарезанные банан и клубнику.

Шаг 8 из 9
И так укладываем весь торт. Сверху можно украсить клубникой. Торт несколько часов должен хорошо пропитаться.

Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Сода для бисквита не нужна! Яйца и сахар необходимо взбить миксером, муку просеять, за счет этого тесто насыщается кислородом и бисквит очень хорошо поднимается.
2 января 2013 16:52
кукуня
тамара агапитова,
соды не нужно тут что ли я не понимаю
24 декабря 2012 17:07
vvp
Уютный домашний тортик!
27 ноября 2012 20:30
Вкусный торт!
27 ноября 2012 11:04