Вишневый торт
Бисквитный корж с вишней и вишневым желе. Крема здесь ни какого нет, все просто..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриной яйцо 3 шт.
- Сахар 40 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Пекарский порошок 1 пакетик
- Мука 110 гр.
- Консервированная вишня , черника 500 гр.
- Желейная заливка для тортов 2 пакетика
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Яйца взбить с сахаром в пену.
Шаг 2 из 11
Добавить майонез. Можно заменить оливковым маслом , 3 ст.л.
Шаг 3 из 11
По-немногу добавить муку с пекарским порошком, хорошо размешать.
Шаг 4 из 11
Тесто я немного подкрасила.. симпатично, но после выпекания , в разрезе полосок стало не видно. Просто розовый цвет. Бывает..
Поставить в духовку на 12-15 мин. при т.170°
Поставить в духовку на 12-15 мин. при т.170°
Шаг 5 из 11
С готового коржа, со дна снять пекарскую бумагу , дать остыть и переложить опять в форму, где он пекся.
Шаг 6 из 11
Содержимое банки с консервированной вишней разледить на ягоды и сок.
Шаг 7 из 11
В сок, у меня было 400 мл., всыпать 2 пакетика желейной заливки для тортов (или по желанию можно готовить просто с желатином) поставить на огонь до того, как масса начнет густеть.
Шаг 8 из 11
Ягоды выложить на остывший корж и залить горячей заливкой. Она застывает сразу же. В этом есть преимущество этой заливки.
Шаг 9 из 11
Оставить хорошо взяться по всей поверхности и можно вынимать из формы.
Шаг 10 из 11
Так как форма разъемная, вынуть торт не составит труда.
Готово!
По желанию можно подать со взбитыми сливками...
Приятного чаепития в день Влюбленных !
Приятного чаепития в день Влюбленных !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!