Яичный рулет с творогом
Вкусный рулет из яиц с творогом соленым. На завтрак или на закуску.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Вода 4 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Масло оливковое 30 г
- Творог 100 г
- Лук зеленый 3 веточ.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Сметана 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Вбейте 2 яйца. Добавьте воду.
Шаг 2 из 8
Взбейте, всыпьте муку с разрыхлителем, соль по вкусу.
Шаг 3 из 8
Взбивайте до получения пенообразной пышной массы.
Шаг 4 из 8
Выпекайте на небольшом количестве масла с двух сторон по 4 мин без крышки.
Шаг 5 из 8
Творог смешайте с солью по вкусу и разомните. Добавьте сметану чтобы творог не крошился.
Шаг 6 из 8
Намажьте полученный яичный корж творогом.
Шаг 7 из 8
Сверните в плотный рулет, порежьте острым ножом.
Готово!
Посыпьте порезанным луком. Так же лук можно добавить в творог.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!